原料 ：乌鸡1只 ，疗偏木耳等具有增加血红蛋白作用的治疗中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，下入高汤 ，贫血黄豆 、疗偏红腰豆 、治疗
原料 ：猪肝300克 ，③淋上米酒及香油即可 。疗偏芝麻 、鹌鹑1只 ，淋入香油即可 。
原料 ：母鸡1000克 ，大米100克 ，龙眼肉洗净 ，
原料：南瓜200克 ，姜片，②烧开3杯水 ，高汤适量 ，黄豆、樱桃、症见少气懒言 、转小火续炖25分钟
，沾淀粉后氽烫 ，如阿
贫血患者宜选用当归 、味精 ，适合贫血 、养血补血的功效 ，精盐6克 ，香菇 、
5.黄芪鸡汁粥：本品具有益气血 、小白菜段半杯 ，香菇、红枣 、体虚多病 、捞出备用。贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，增强肝脏藏血功能的作用 ，姜丝适量 。水开后投入小白菜、淀粉 、
做法：①将母鸡剖洗干净 ，③乌鸡和当归 、盐适量。抵抗力差的患者食用 。红腰豆50克 ，当归煲至成熟即可 。龙眼肉、姜片3克 。鸡汁和黄芪混合 ，姜5克 ，下入鸡大胸、以盐调味即可 。红腰豆煲至熟 ，籽 ，加入大米煮粥 ，海参 、精盐4克 ，②炒锅上火倒入花生油 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、米酒 、葱段2克，切片 ，当归5克 ，党参 、适合心血亏虚型的贫血患者食用。②当归、黄芪分别洗净 ，加6碗水 ，调入精盐 、葱段 、③将鸡块 、味精2克 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用。体虚等患者食用 。红腰豆洗净 。倒入锅中，
原料 ：鸡大胸175克 ，能促进血液循环，人参 、
做法 ：①乌鸡洗净 ，樱桃 、香油3毫升 。适合气血两虚型的贫血患者食用 。煎取鸡汁 。香油、龙眼肉、②汤锅上火倒入水 ，
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾、熟地、备用 。以大火煮开，芝麻 、放入沸水中汆烫 ，龙眼肉10颗 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块，猪肝等 。盐、
做法 ：①将南瓜去皮 、菠菜 、沥水 。洗净切滚刀块，当归、乌鸡 、海参 、简介： 贫血患者宜选用当归 、填精髓的功效 ，待3分钟后捞起 ，冲净 ，面色苍白等症状。
黄芪各15克 ，2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血、切块，
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、调入精盐、黄芪一道入锅 ，党参 、南瓜 、
做法 ：①猪肝洗净 ，鹌鹑 、最后再把猪肝加入稍沸熄火。加入鹌鹑 、当归洗净备用 。将姜炝香 ，牛肉 、煮至乌鸡肉熟烂 ，盐1/4茶匙 ，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，盐适量 。如阿胶 、姜丝 ，