11 、暖质香葱2根克 、美味
12 、菜萝白萝卜一根 、卜红八角、烧肉葱 、冬日
10 、暖质姜3片克 、美味盆中装入凉水 ，加入切块的白萝卜同煮 。老抽。捞出后晾凉 ，浸泡15分钟 。冰糖5粒 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
8 、生抽 、准备所需材料 。盛出五花肉待用 。
4、大火烧开后撇去浮沫 。放入姜 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。老抽1汤匙 、加入一大勺料酒，料酒1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。炖至萝卜软熟 ，将多余的油倒出 ，
9 、
放入五花肉 ，2 、切成均匀的方块 。撒葱花即可 。
5、锅里放一点点油 ，盐1小匙
做法：
1 、
3 、翻炒均匀 。锅洗净，五花肉放入热水锅里焯一下 ，倒入炒过的五花肉块 ，
6、
材料 ： 带皮五花肉600克 、转大火收稠汤汁 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
7、生抽1汤匙（15ml）、八角（大料）1-2个 、