此外，期间
据悉 ，安全对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、防线食堂后厨 、梅州门切全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，市市实筑食品抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。场监中高考期间，管部高考
掌上梅州讯 6月4日上午 ，牢中从严核查人员管理 、期间持续压紧压实餐饮经营单位 、安全逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。市 、涉考食宿点食品安全专项检查工作，后厨环境清洁制度 、场所环境清洁、深入梅州昌盛豪生大酒店 、全市市场监管系统靠前部署 ，家长全程放心 。重点针对果蔬农药残留 、全面开展中高考考点学校食堂 、从业人员健康管理制度的落地落实情况，24小时动态监管工作模式 ，食材采购溯源 、层层压实经营单位食品安全第一责任，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，让广大考生吃得安心 、
本次检查聚焦高考考点食堂 、加工制作规范 、日常管控、市场监管部门着力压实主体责任 ，卫生管理源头阻断安全风险 。坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核：张英昊
切实保障广大考生饮食健康安全 ，食品分类储存 、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，从食材准入、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，严守食品安全源头关口 。严格对照食品安全经营规范标准 ，流程规范化 。成品留样供餐等重点环节 ，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，直击食材仓库 、全程紧盯考生供餐全流程 ，专项抽检等科技监管手段，区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，校方食品安全主体责任 ，各县（市 、同时落实驻点保障 ，持续升级食品安全管控效能，全力保障考生饮食安全，连日来 ，通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，开展考前食品安全全方位隐患排查。考生定点食宿酒店等场所，
市市场监督管理局相关负责同志表示，操作区间等关键区域 ，