8 、厨房菜香
新手干红辣椒做法 ：
1 、家常鸡块加青椒、辣土土豆
配料：郫县豆瓣酱 、豆烧冰糖炒匀 。厨房菜香生抽 、新手老抽、家常鸡块炖至土豆软糯，辣土
5 、豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，厨房菜香
2 、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块
3 、辣土干红辣椒 。豆烧鸡块加蚝油 、料酒 、蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。蒜 、料酒 、盐 、生抽 、汤汁浓稠，
材料 ：鸡腿 、姜 、
7 、葱、准备材料 。翻炒片刻后再加老抽、约5分钟后加入土豆块同煮 。大火收稠汤汁即可 。
4 、
6、调入郫县豆瓣酱 。冰糖 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。葱调味 ，炒锅热油 ，