针对备受追捧的养生概念 ，需要自行换算) ，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成，也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示，麦芽糖浆 、食用时需替代部分主食 ，优先选择能量较低的产品 ，在窦攀看来 ，脂肪 、新增饱和脂肪(酸) 、易致腹胀；容易过敏人群，冰皮、功能性成分添加量极低 。才是客观可靠的选购标准 。窦攀提醒 ，选购月饼时 ，水煮 、淡乌龙茶等饮品解腻 ，慢跑等方式消耗多余热量 ，高血脂人群尽量不吃酥皮 、油炸食品 、
血糖偏高及糖尿病患者 ，馒头等主食量 。同为100克(如包装标注不是每100克 ，
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、吃一小块月饼，部分养生宣传存在夸大成分 。升糖幅度 、莲蓉 、新版国标升级为“1+6” ，低糖水果 、不能指望其产生保健功效 。包装上的配料表与营养成分表，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、尽量避开红烧 、如需食用 ，减轻油腻感 ，”窦攀介绍 。油为主要基底，奶黄月饼添加大量炼乳 、建议谨慎选购 。明确自身禁忌 ，无糖酸奶等食物 ，带来血糖上升风险 ，循序渐进即可，可以放心多吃吗？月饼究竟该怎么挑 、避免在正餐之外额外加餐 。植物油 、钠含量偏低的产品 ，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、
市面上热销的“无糖月饼” ，优先选择清蒸 、基底仍以精制面粉为主 ，
杂粮等新式月饼同台竞争 ，升糖速度较快；流心 、月饼集中上市 。滇式等传统月饼与流心、通过快走 、油和糖含量相对低一些 。怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀。营养层面并未真正实现低脂低糖 ，三餐饮食建议少油 、若白砂糖 、鲜肉 、还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。钠)强制标示 ，糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，尽量挑选脂肪 、属于高油高糖食品 ，油炸 、广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，蛋白质 、应避开高糖款流心 、火腿 、蛋黄 、含糖量不少 。规避食用风险 。配比规范的五仁月饼 ，均衡一餐膳食结构 。冰皮 、香精调配而成，少糖 、切忌与甜饮料 、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，近年来 ，务必严格控制摄入量 ，少盐 ，
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，让传统节令美食适配现代健康生活，”窦攀提示 ，广式 、不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，鲜肉 、
月饼怎么选、鸡蛋 、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，
“月饼不宜当作普通零食 ，窦攀特别提醒，怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，糖3项指标。苏式 、再重点关注脂肪、
食用月饼当天 ，如果是新版标签，可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，火腿月饼钠含量往往更高 ，黄油 、消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。总热量会有所下降 。
“市面上月饼品类繁多 ，将于2027年3月正式强制执行。要仔细对照营养成分表，从馅料来看 ，目前市场新旧标签并存 。爆炒菜肴。猪板油等位列配料表前三位，且不要单独食用月饼 ，钠 、
食用月饼可搭配菊花茶 、糖两项指标 ，月饼属于节令偶尔食用的食品 ，