4、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角生抽 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角
椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角红椒一个 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角花椒粒、椒香鸡丁2 、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁再切成丁 ,大蒜切片备用 。料酒1茶匙
做法:
1、盐翻炒均匀即可。红辣椒切段,发紧时倒入姜片、将鸡腿去除骨头,大蒜炒至出味。盐1茶匙、
3、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、四季豆去除两头和筋 ,倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,切成条形 ,锅中倒油,生粉1茶匙 、生姜三片 、四季豆200克、大蒜3瓣、
原料:鸡腿1只、
