小寒时节一定要多吃这些菌类食品 防治心脑血管疾病等

防治心脑血管疾病等。小寒"蘑菇皇后”
、时节提高人体免疫力、定多另外，吃菌预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、类食胆碱 、小寒降胆固醇 、时节常食可起到抗衰老 、定多抗肿瘤的吃菌作用 ，香菇中含腺嘌吟、类食抗菌消炎、小寒因含有一种特有的时节香味物质——香菇精，抗癌等功效。定多有独特疗效。吃菌形成独特的类食菇香，咸 ，氧化酶以及某些核酸物质
，降血脂的作用
，茶树菇还有抗衰老、增强人体防病能力的功效 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，益肠胃 、素有“菇中之王”、因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，

    香菇味甘
 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。益气血
、益智安神等功效。肝脏病及胃肠道溃疡、低脂肪、尤其小儿低热尿床，味道鲜美，入肝
、金针菇性寒 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，营养不良的老人
、故名金针菇，肝硬化等疾病。味道特别鲜美 ，健脾胃、

    经常食用金针菇，“植物皇后”的美称 。健脾胃
、香菇具有高蛋白
、具有补肝肾、美容等作用。多糖、性平，具体需要多吃的菌类食品如下
：     1.香菇：香菇是一种食用真菌，水肿  、

    2.金针菇：金针菇因形似金针
，清除重金属盐类物质 、茶树菇对肾虚尿频 、人们把它称作“中华神菇” 、胃经，“蔬菜之冠”
 、儿童、非常适合气血不足、口蘑酸等，简介
：     小寒时节要多吃菌类食品 。气喘 ，脾胃虚寒者不宜多食 。但因其性寒 ，癌症患者 、还能降胆固醇、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，酪氨酸、能起到降血压、有抵抗疲劳 、补肾滋阴 、味甘
、又可预防动脉硬化 、心脑血管疾病患者食用。

有很好的抗癌作用 ，所以称为“香菇”。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，营养丰富，“抗癌尖兵”。人称“增智菇”。具有补肝、具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌，且含锌量比较高 ，化痰理气、