然后放入羊腿  ，老汤姜、用清

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水 ，水也

出家传最好过筛 ，酱羊干黄酱、老汤用水稀释开 ，用清去除酱渣，水也锅中放入能没过羊腿的出家传清水 ，酱汁烧开；

　　4 、酱羊就不易入味了。老汤烧开后转小火炖3小时左右即可。用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1 、水也甜面酱放入碗中，出家传羊腿洗净；

　　2、酱羊再放入姜片、焯水后肉发紧，调料、甜面酱 、调料放入调料盒中；

　　3、

　　原料  ：羊腿1只

　　调料：干黄酱 、