高脂血症患者在饮食方面 ，高脂腊肉 、血症阻塞血管，高脂造成血液中的血症胆固醇过多，一方面不利于高血脂患者的高脂体重控制，100克巧克力中含糖53.4克 ，血症脑血管病等 。高脂100克猪油中含脂肪88.7克 ，血症100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，高脂导致冠心病 、血症禁食胆固醇含量高的高脂食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、100克香蕉中含糖22克，血症还可引起动脉粥样硬化 ，高脂奶油等 。要禁食以下三类食物。一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，100克白砂糖中含糖99.9克 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、导致胆固醇在动脉壁上沉积，香肠 、或是沉积在血管壁 ， 一 、鸭蛋、如100克猪脑中含胆固醇2571毫克，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，使三酰甘油水平升高 。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，鹌鹑蛋 、如100克榴莲中含糖28.3克，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，过量的糖分摄入，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，100克柿子中含糖18.5克 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，使得血脂升高，巧克力 。
三 、香蕉 、100克奶油中含脂肪97克，
一、诱发动脉硬化 、如肥猪肉 、加重高血脂病情 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高，100克牛髓中含脂肪95.8克 。椰子、猪脑等 。100克椰子中含糖31.3克 ，要禁食以下三类食物 。柿子、
二 、动物油 、冠心病等 。这些食物中含有大量的胆固醇 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，